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Terroir e tradição vitivinícola
A tradição vitivinícola na Herdade de Muge remonta ao tempo dos romanos, milénios antes da fundação da Casa. A propriedade está inserida na região vitivinícola do Tejo e é caracterizada por ter terrenos bastante homogéneos, localizados nas denominadas zonas de Campo, Charneca e respetiva zona de transição. Estes solos de transição estão inseridos num local onde em tempos remotos existia um delta do estuário do Tejo. Essas zonas alagadas deram origem a solos sedimentares muito próprios, os “terraços do Tejo”.
A presença do outrora Delta do Tejo, com o vai e vem das marés, dotou os solos de minerais marítimos que hoje influenciam os vinhos da Casa Cadaval, dando-lhes uma frescura, mineralidade e elegância únicas, que se revelam após alguns anos de estágio em cave. É neste local que, de geração em geração, plantamos vinhas que oferecem o melhor potencial para a produção de vinhos com carácter e elegância.
A Loja do Vinho
Rua Vasco da Gama
2135-317 Muge
Portugal
Segunda a Quinta-feira: 8:30h – 12:30h e das 14:00h às 18:00h
Sexta-feira – 8:30h – 12:30h e das 14:00h às 17:00h
Sábado e Domingo – 10:00h – 12:30h e das 14:00h às 18:00h